Tekijä: Sitruunaa ja siirappia

Keitot

Pasta-juustokeitto

Pasta sopii mitä parhaiten myös keittoon ja erityisen hyvin se maistuu juustoisessa keitossa. Proteiiniksi käy mikä tahansa jauhelihan kaltainen kasvisporteiini. Paprika ja sipuli viimeistelevät mainion makuyhdistelmän.  Keiton valmistamiseen tarvitset 1 iso sipuli 1 punainen paprika 1,5 rkl öljyä 4 dl pastaa 1 l vettä 2 kasvisfondikuutiota 400 g tomaattimurskaa 1 pkt Mifu jauhista 250 g […]

Keitot

Punajuurikeitto

Kasvisosekeitto on mainio herkku ja punajuuresta tehtynä se on myös näyttävä ilmestys. Kauniin värin lisäksi, punajuuri on super terveellinen, jota sitä kannatta nauttia ympäri vuoden. Tässä keitossa punajuuri saa kaverikseen happaman omenan ja makua pehmentää mukavasti tuorejuusto.   Keitton valmistukseen tarvitset 1 kg punajuuria 2 granny smith omenaa 1 sipuli 1 litra vettä 1 kasvisfondikuutio […]

Jälkiruuat

Limeposset

Posset on takuuvarma raikas jälkiruoka, joka onnistuu melkein mistä tahansa happamasta hedelmästä tai marjasta ja kermasta. Tässä ohjeessa posset valmistetaan limestä ja päälle valmistetaan kiille, joka tuo limen värin esiin. Yleensä posset ei kiillettä sisällä, joten halutessasi valmista annos ilman kiillettä. Näitä tarvitset possetin valmistukseen 4 dl kermaa 1 dl sokeria 0,75 dl limen mehua […]