Avainsana: Risotto

Pääruuat

Sitruunarisotto

Sitruuna on monikäyttöinen hedelmä ja se tuo ruokaan mukavan raikkauden. Tämän risoton sitruuna tekee keveän tuntuiseksi hapokkuudellaan. Kurkuma antaa väriä risotolle ja vahvistaa tunnetta sitruunaisesta makuelämyksestä. Risoton valmistukseen tarvitset 3 pientä salottisipulia 3-4 valkosipulinkynttä 1 rkl voita 3 dl risottoriisiä esim. arborio-riisi 1/2 tl kurkumaa 2 dl valkoviiniä esim. alkoholiton hedelmäinen viini 1 l vettä […]